入驻商家看金鹏99城市广场之六

首位入驻营业的快餐品牌：老乡鸡

                                                ——坚守源自信心

文/总裁办 胡清

    跟随前几期入驻商家看金鹏栏目的脚步，金球影院、菲尼克斯健身会所、汉釜宫韩式烤肉、万丽品牌服装……吃喝玩乐穿频频登场，您是不是有点蠢蠢欲动了？民以食为天，逛完琳琅满目的商品，尤其是在现代快时尚的节奏里，出门游玩，没有特色好口味怎么能行？本期的入驻商家看金鹏99城市广场，就带各位了解一下首期入驻并已营业一年多的安徽省快餐品牌——老乡鸡。

记者：请向大家概要介绍一下老乡鸡这一品牌？

孙店长：老乡鸡是起源于合肥的安徽省本土快餐品牌，原称“肥西老母鸡”，2012年正式更名为“老乡鸡”，目前已有300余家连锁店，遍布于全省各市县，并有更多家门店正陆续开业，目标将老乡鸡独特的口感、家常的风味带给省内越来越多的顾客。老乡鸡压轴菜——肥西老母鸡汤，采用肥西土鸡做原料，将土鸡香糯、软绵的口感发挥至极致，给顾客最原汁原味的味蕾体验。

    老乡鸡入驻滁州后，一直秉持着“健康、营养、美味、快速”的理念服务顾客，以干净卫生的用料、细致贴心的服务、平价美味的菜品博得了广大市民的喜爱，此次入驻金鹏99城市广场，是老乡鸡在滁州市场开拓疆土的重要一步。

老乡鸡金鹏99城市广场店店长孙玲锋接受记者采访

记者：老乡鸡当初基于哪些方面考虑，选择入驻金鹏99城市广场？

孙店长：首先，当属金鹏99城市广场得天独厚的地理位置，99城市广场是去往南京、全椒以及滁州站的枢纽路段，且这个综合体本身就有诸如广场酒店、金球影院、菲尼克斯健身、十年纯K等成熟的业态配套，这能吸纳很多旅途中的顾客，与老乡鸡受众定位之一相符合。

    其次，选择入住金鹏99广场，主要原因在于商场本身，迄今为止，金鹏99城市广场招商发展成果优秀，业态全、开发好，加上滁州城市中心南移，金鹏99城市广场有巨大的发展前景和吸金潜力，我们有理由相信在金鹏99城市广场落户，能给老乡鸡带来更多的经营效益。再者，金鹏99城市广场对城南居民有强大的吸附力，能将城南客源牢牢锁定，这也是老乡鸡选择金鹏99城市广场的原因之一。我们看好滁州城南，更看好金鹏99城市广场。

记者：老乡鸡落户金鹏99城市广场后，营业状况如何？

孙店长：老乡鸡是首位落户金鹏99城市广场的快餐品牌， 2013年11月30日正式营业，应该是当时入驻广场首批开业的商户。目前运营一年多时间，这家分店是滁州开设的第3家分店。开业之初，客流量较低，随着金鹏99城市广场业态和周边配置的逐步完善，老乡鸡营业额不断攀升，眼下在滁州5家直营店中营销额位居前三，主要客源为周边工作族和来金鹏99城市广场已营业商家消费的客人，相信在金鹏99城市广场正式营业后，老乡鸡营业额定会有更大幅度的上涨，我们对此信心满满。也非常期待金鹏99城市广场12月份的正式运营，希望入驻商家和金鹏集团拧成一股绳，齐心协力，为滁州城南这一商业综合体的成功运营，共同努力！

记者：对金鹏99城市广场有什么期望？

孙店长：希望金鹏99城市广场能推出更多联合经营的措施，诸如在其他商家消费后赠老乡鸡餐券等类型活动，商家、商场之间相互捆绑，互相带动，彼此帮助，共同进步。同样也很期待金鹏99城市广场能招来更多不同业态的入驻商户，相互补充，吸引更多人流量向滁州城南聚集，以提升99广场人气，将这个市场做强做旺！